2019年10月1日 その他 ヤマネコ 米づくり 山里の秋 とらやま米、ソバ木庭作のオーナーの皆様へ 先月(9/22)台風17号の爪痕は私どもにとっては大きく、天気の続かない秋空が続いています。。 田んぼに時々姿を見せるヤマネコ、アケビの実、庭先のキンモクセイの花の香りに秋の深ま […] Read more By shingu.org
2019年6月22日 その他 今年の取り組み 本年のプロジェクトとして、GAPの実践に取り組んでいきます。 日常の作業について、リスクを洗い出し、対応策を考え、改善を行っていくことがGAPの実践であると言われています。 GAPの5つの柱 1.食品安全 2.環境保全 […] Read more By shingu.org